Las dietas seguras no solo mejoran tu salud, sino que también te ayudan a perder peso de forma permanente. Conozca cuatro signos de una dieta segura y dos dietas equilibradas que le ayudarán a perder peso de forma segura y sencilla.
Los principios básicos de cualquier dieta para adelgazar sin perjudicar la salud son:
- nutrición equilibrada;
- límites razonables;
- pérdida gradual de kilos de más;
- proporciona al organismo todos los nutrientes necesarios.
Si no se cumplen estas condiciones, se puede observar no más de 3 días, e incluso mejor, para organizar un alta de un día.
Para deshacerse de 5 a 10 libras o más, debe elegir métodos extremadamente equilibrados.
Tipos de dietas eficaces e inofensivas
No existen dietas absolutamente inofensivas, ya que siempre implican restricciones que se vuelven estresantes para el organismo, se acostumbran a nuevos alimentos y funcionan de forma un poco diferente. Al mismo tiempo, existen dietas muy efectivas, cuyo cumplimiento hace un daño mínimo, incluso puramente simbólico, a la salud (si hablamos de la adaptación del cuerpo), y también le permite mejorar su salud y sentirse muy cómodo. Su resultado no se alcanza demasiado rápido, pero permanece largo y, a menudo, para siempre. Las dietas suaves, cuyo nombre habla por sí solo, se consideran óptimas en este sentido.
Económico
Bajar de peso con un método suave es un sistema de nutrición adecuada basado en el uso de alimentos saludables y evitar los alimentos no saludables o ricos en calorías. El menú de la dieta suave es bastante fácil de componer y además todo lo contrario a la dieta tradicional "hambrienta", está diseñado para 21 días con una pérdida de hasta 4-5 kg de exceso de peso.
Menú
La esencia de perder peso con moderación es que se ofrecen dos menús alternativamente cada dos días para cada una de las tres semanas. Es obligatorio comer apio, que acelera el metabolismo.
Primera semana
Opción número 1:
- desayuno: una taza de leche con una cucharadita de miel, un bollo rancio;
- Almuerzo: un sándwich hecho de pan negro, mantequilla, una rodaja de apio, té sin azúcar;
- Almuerzo: sopa de verduras, una rebanada de ternera hervida, 2 patatas "uniformes", ensalada de col con apio;
- merienda: rodajas de verduras, galletas saladas;
- Cena: 250 ml de kéfir bajo en grasa, un sándwich de pan negro, mantequilla, una rodaja de apio.
Opción número 2:
- desayuno: un sándwich hecho de pan negro, mantequilla, una rodaja de apio, té sin azúcar;
- Almuerzo: 250 ml de kéfir bajo en grasa, sándwich de pan negro con mantequilla, ensalada de verduras con remolacha, apio;
- Almuerzo: caldo de pollo, una porción de pescado hervido, 2 papas "en uniforme", hierbas, apio;
- Té de la tarde: fruta fresca, galletas;
- Cena: una taza de leche con miel, 2 rebanadas de pan negro.
Segunda semana
Opción número 1:
- Desayuno: fruta fresca, 3 picatostes;
- Almuerzo: un sándwich hecho de pan negro, mantequilla, queso feta;
- Almuerzo: sopa de verduras, carne magra, ensalada de zanahoria con apio, gelatina;
- Té de la tarde - galletas de galleta, naranja;
- Cena: una rebanada de pan duro, una taza de leche, miel.
Opción número 2:
- desayuno: pan negro, mermelada, té con leche sin azúcar;
- Almuerzo: pan negro, una rebanada de pollo sin piel, té de hierbas sin aditivos;
- Almuerzo: borscht bajo en grasa, pescado hervido, ensalada con remolacha, apio;
- Té de la tarde: leche con galletas;
- Cena: queso bajo en grasa, té sin azúcar.
Tercera semana
Opción número 1:
- Desayuno: pan negro, mermelada, café;
- Almuerzo: sándwich de huevo duro, pan negro y mantequilla, rodajas de verduras;
- Almuerzo: sopa de champiñones con hierbas, apio, escalope bajo en grasa, verduras frescas;
- Té de la tarde: manzana, galletas saladas;
- Cena: 250 ml de yogur natural, pan duro.
Opción número 2:
- desayuno: leche con miel, galletas saladas;
- Almuerzo: 2 panecillos de pan negro y salchicha sin manteca, verduras, té sin azúcar;
- Almuerzo: caldo de pescado con un trozo de pescado, guiso de verduras con apio, dos manzanas al horno;
- Té de la tarde - galletas de galleta, naranja;
- Cena: pan negro, pescado hervido, apio, manzana.
Sopa
La base del método de la sopa para perder peso es una sopa preparada de acuerdo con una receta especial. Este método de adelgazamiento es el más seguro para el organismo y muy bueno para su recuperación. Favorece la pérdida de peso, la limpieza de toxinas y tiene un efecto beneficioso sobre la mucosa gástrica.
Para la sopa necesitarás:
- cebollas - 7 piezas;
- Apio - al gusto (al menos 1 manojo);
- Repollo - 1 cabeza;
- pimienta para ensalada - 1 pieza (verde);
- tomates - 4 piezas (frescas o enlatadas).
Todos los ingredientes se cortan, se vierten con agua y luego se hierven: 10 minutos con alto punto de ebullición, 30 minutos en modo de ebullición. Puede agregar un poco de sal, pero justo antes de comer el plato. Se permite que la receta cambie ligeramente agregando otras verduras, pero no papas.
Además de la sopa, definitivamente debe incluir los siguientes alimentos en su dieta:
- el primer día - frutos;
- el segundo - verduras (excepto legumbres, patatas);
- tercero - verduras, frutas;
- el cuarto - 250 ml de leche desnatada, 4 plátanos;
- quinto - 400 g de carne hervida, 6 tomates;
- sexto - 400 g de pollo hervido, verduras, excepto legumbres y patatas;
- séptimo - solo arroz integral.
La mejor parte es que puede consumir cualquier cantidad de sopa tan pronto como sienta hambre. La dieta está diseñada para una semana. Es bastante fácil de seguir, mientras que la pérdida de peso puede ser de 3-4 kg.
Los beneficios y daños de las dietas populares.
Los beneficios y daños de la dieta dependen de varios factores:
- Duración;
- Severidad de las restricciones;
- Elección de menús;
- la presencia de factores estresantes;
- Contraindicaciones
Antes de decidir la elección de la dieta, es necesario considerar todos los pros, los contras y los riesgos para que el resultado no provoque una decepción o conduzca a un tratamiento a largo plazo de las consecuencias de la pérdida de peso.
Sin proteinas
La esencia de una dieta libre de proteínas es limitar la cantidad de proteínas al 20% de todos los nutrientes consumidos por día. En este caso, es necesario beber al menos 2 litros de agua limpia, si no hay contraindicaciones.
ventaja
El beneficio de una dieta sin proteínas es que ayuda a eliminar los problemas anteriores. Además, reducir la cantidad de proteína que ingresa al cuerpo puede conducir a la pérdida de peso, pero solo con una dieta balanceada.
El efecto beneficioso de una dieta sin proteínas se basa en el principio de estabilización metabólica. Aunque los nutricionistas creen que esta técnica no tiene casi nada que ver con la pérdida de peso porque no funciona bien con la actividad física, puede provocar daños y pérdida de tejido muscular.
daño
Si sigue una dieta sin proteínas, la pérdida de peso puede verse obstaculizada por la composición alta en grasas y carbohidratos de los alimentos que no contienen proteínas. Por tanto, esta técnica es indispensable como tratamiento adicional para determinadas enfermedades, pero absolutamente inútil e incluso perjudicial para la pérdida de peso.
Sin gluten
El gluten es una proteína vegetal que se encuentra en los cereales y que hace que los productos horneados sean esponjosos. Para aquellos que quieran adelgazar, la técnica es muy eficaz y ofrece:
- Pérdida de peso con un esfuerzo mínimo de hasta 3 kg por semana;
- limpieza intensiva de toxinas;
- dieta baja en calorías pero equilibrada;
- un menú variado que no agota el cuerpo.
Cabe señalar que el gluten se puede encontrar no solo en la harina, sino también en muchos otros productos: cereales, productos cárnicos, productos semiacabados, salsas, dulces, productos enlatados, bebidas alcohólicas, jugos envasados. En general, solo se permiten productos naturales frescos en una dieta sin gluten:
- Verduras, frutas, miel;
- Huevos, carne;
- Legumbres, soja, semillas, nueces;
- harinas y cereales sin gluten (trigo sarraceno, maíz, mijo, arroz), almidón de patata;
- Mantequilla, aceite vegetal.
ventaja
Para aquellos que quieran perder peso con una dieta sin gluten, la dieta ayudará a:
- Deshacerse de 10 kg en un mes;
- para establecer el trabajo del sistema digestivo;
- Deshacerse de toxinas, escorias, radionucleidos;
- Normaliza los niveles de azúcar.
daño
La exclusión de las principales fuentes de gluten - los cereales - de la dieta conduce al hecho de que el cuerpo se vuelve deficiente en fibra, muchas vitaminas y minerales, incluidos algunos tan importantes como:
- Hierro, calcio;
- Vitaminas B;
- Ácido fólico.
Proteína (baja en carbohidratos, sin carbohidratos)
La proteína es una excelente manera de perder peso sin sentir hambre. Esta técnica, considerada uno de los sistemas de adelgazamiento más eficaces, implica el uso de toda una gama de alimentos que aportan al organismo casi todas las sustancias necesarias. Al mismo tiempo, los beneficios y perjuicios de una dieta proteica están directamente relacionados con el grado de sus limitaciones.
Hay una gran cantidad de opciones para tales métodos, muchos de ellos denominados bajos en carbohidratos o sin carbohidratos, pero la esencia de cada uno de ellos se reduce al hecho de que la base de la dieta son las proteínas.
ventaja
Una reducción adecuada en la cantidad de carbohidratos, así como la adición de productos proteicos y fibra en la dieta tienen un efecto positivo en la salud a la hora de perder peso:
- La fibra y las proteínas se digieren durante mucho tiempo y garantizan una sensación de saciedad duradera;
- Las proteínas apoyan la regeneración celular, lo que contribuye al buen estado de la piel, que a menudo sufre pérdida de peso;
- Los depósitos de grasa se descomponen para suministrar energía al cuerpo, mientras que no se forman nuevos depósitos debido a la falta de sus "fuentes de grasa" más importantes: los carbohidratos.
daño
Si sigue una dieta libre de carbohidratos, el daño puede manifestarse en efectos secundarios:
- el aumento de la quema de grasa provoca la formación y acumulación en la sangre de compuestos especiales: cetonas, que penetran en la orina y provocan el desarrollo de una enfermedad peligrosa: cetonuria;
- la nutrición insuficiente de glucosa del cerebro disminuye el rendimiento mental;
- el exceso de proteína aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares y tumores;
- la rápida eliminación de agua de los tejidos, que precede a la quema activa de grasas, está plagada de deshidratación severa;
- la falta de vitaminas o minerales disminuye la inmunidad;
- El vaciado retardado, difícil o insuficiente del intestino (estreñimiento) no proporciona una limpieza de colon de alta calidad, conduce a la acumulación de toxinas, a la retención de toxinas.
Libre de sal
La alimentación sin sal se desarrolló originalmente como un agente terapéutico, pero dado que se observó una pérdida de peso notable por su uso al mismo tiempo que la mejora de la condición, muchos consumidores lo han adoptado. Sin embargo, si se usa incorrectamente una dieta sin sal, los beneficios y daños de evitar la sal pueden ser completamente inconmensurables, ya que los daños a la salud pueden destruir cualquier esfuerzo por deshacerse de los kilos de más.
La sal no solo es un aditivo que mejora el sabor de los alimentos, sino que también es un elemento importante para el funcionamiento normal del organismo. Por lo tanto, una dieta sin sal debidamente formulada no excluye el uso de sal, sino que solo lo limita a una cantidad mínima.
La dieta sin sal se basa en los siguientes principios:
- Rechazo de productos nocivos (fritos, grasos, ahumados, picantes, salados);
- comer platos al vapor (principalmente verduras);
- fraccionado cinco comidas al día en pequeñas porciones.
ventaja
Comer sin sal ayuda a:
- eliminar las consecuencias de la ingesta excesiva de sal;
- Mejorar la salud, el bienestar general y la apariencia de una persona;
- Deshacerse del exceso de peso, celulitis, edemas.
daño
Una dieta sin sal está absolutamente contraindicada en dos casos:
- en calor extremo;
- con mayor esfuerzo físico.
Alforfón
La dieta del trigo sarraceno también es una de las formas más efectivas de perder peso, ya que este grano contiene pocos carbohidratos, pero mucha fibra, vitaminas y oligoelementos. Al mismo tiempo, la técnica basada en el uso de trigo sarraceno al vapor tiene sus ventajas y desventajas, y el daño de una dieta de trigo sarraceno depende de sus características específicas: duración, requisitos, limitaciones.
Perder peso con trigo sarraceno puede llevar uno o varios días, y también puede tomar solo una papilla o además de otros productos dietéticos. La mayor pérdida de peso en el trigo sarraceno dura 14 días e implica el uso de un solo trigo sarraceno al vapor en cualquier cantidad. Se permite un poco de kéfir sin grasa, así como al menos 2 litros de agua limpia. La dieta de una dieta de trigo sarraceno menos estricta incluye verduras, frutas y otros platos bajos en calorías.
ventaja
Los nutricionistas llaman al principal beneficio del trigo sarraceno su capacidad para limpiar el cuerpo y regular el metabolismo. Es útil verter esa papilla después de un banquete abundante para deshacerse de los contaminantes acumulados. Además, los beneficios de la papilla de trigo sarraceno se deben a sus otras propiedades útiles:
- Inmediatamente después de cambiar al trigo sarraceno, comienza el proceso de eliminar el exceso de líquido, lo que contribuye a una rápida pérdida de peso.
- después de 2-3 días, los depósitos de grasa en lugar de líquido comienzan a descomponerse y excretarse;
- prácticamente no hay sensación de hambre, ya que la papilla se puede consumir indefinidamente, mientras que el cuerpo no recibe carbohidratos adicionales con calorías, sino vitaminas, oligoelementos, aminoácidos, fibras naturales.
daño
La mono dieta de trigo sarraceno está categóricamente contraindicada:
- en enfermedades gastrointestinales;
- con diabetes mellitus;
- durante el embarazo y la lactancia.
En tales casos, puede recurrir a una versión menos estricta de la dieta del trigo sarraceno, una cuya dieta sea equilibrada e incluya una serie de otros alimentos saludables.
Bajo en calorías
Reducir la ingesta de calorías para bajar de peso es el método de pérdida de peso más común. Sin embargo, reducir el contenido calórico al mínimo es extremadamente negativo para la salud. El daño de las dietas bajas en calorías en particular se hace evidente cuando duran largos períodos sin razón aparente. La esencia de la mayoría de estas técnicas es no consumir más de 800-1000 calorías al día. Al mismo tiempo, se prefieren los productos dietéticos con bajo valor nutricional y energético.
ventaja
Solo se puede hablar de los beneficios de una dieta baja en calorías cuando es curativa y es recetada por un médico por razones médicas. Dicha dieta es aconsejable solo en caso de obesidad con sobrepeso significativo, lo que conduce al desarrollo de complicaciones graves. En estos casos, reducir el contenido calórico ayudará a mejorar la condición del paciente, pero esta técnica solo debe usarse hasta que se alcance un peso normal. Entonces tienes que cambiar a un sistema nutricional racional.
El segundo caso en el que podemos hablar de los beneficios de una dieta hipocalórica es en los días de ayuno. Un día de ayuno razonable ayudará al cuerpo a purificarse, deshacerse de toxinas, eliminar el exceso de líquido y normalizar su trabajo. El ayuno más prolongado para bajar de peso puede ser muy perjudicial para la salud.
daño
La restricción de calorías en la dieta se asocia no solo con una ingesta energética insuficiente, sino también con consecuencias más graves:
- las vitaminas y otras sustancias útiles se absorben mucho peor, la inmunidad se deteriora significativamente;
- la falta de grasa conduce a una interrupción de los procesos de renovación y crecimiento celular;
- debido a la falta de la cantidad requerida de ácidos grasos, se desarrollan estados depresivos, trastornos de atención, esquizofrenia.
La pérdida de peso adecuada es un proceso largo que no se puede apresurar, ya que los kilos perdidos dramáticamente tienden a regresar.
Beber
Beber se considera uno de los más duros ya que implica un rechazo total de los alimentos sólidos. Solo puede consumir alimentos líquidos y comidas sin restricciones. Todo lo que se bebe es adecuado: leche o productos lácteos agrios, caldos, todas las bebidas, incluidas las dulces. Solo no se recomiendan los refrescos. Otro requisito previo es que su plazo sea exactamente de 30 días. Como resultado, puede lograr una pérdida de peso significativa, pero cuando hablamos de los beneficios, es puramente teórico, ya que solo lo describen los defensores de la técnica.
ventaja
Los autores del sistema de hidratación para bajar de peso argumentan que dicha dieta tiene suficiente valor nutricional y energético para satisfacer las necesidades del cuerpo, por lo que las quejas solo pueden ser de naturaleza psicológica. Teóricamente, también se promete:
- en la primera etapa: la limpieza de los órganos huecos, que se manifiesta por la aparición de secreciones del cuerpo y una capa mucosa en la lengua;
- luego, los riñones comienzan a limpiar el hígado (órganos densos), que se acompaña de sensaciones desagradables en esta área;
- la última etapa tiene lugar a nivel celular.
Como resultado, la pérdida de peso debería ser de 15 kg, mientras que el daño de la dieta de beber es realmente real y no "prometido".
daño
Cualquier problema que pueda surgir durante o como resultado de dicha pérdida de peso se debe menos a las rigurosas exigencias de dicha técnica, sino más bien a su duración.
Un día de ayuno puede traer beneficios notables para la salud, pero un ayuno de 30 días es estresante y conduce a procesos irreversibles en el cuerpo.
En el caso de una salida incorrecta de dicho sistema nutricional, el cuerpo puede negarse a comer, lo que está plagado de anorexia.
El término "hinchazón cuando se tiene hambre" es un nombre para una patología médica que es más pronunciada en una dieta de bebida.
Por supuesto, en un mes en huelga de hambre, es muy posible deshacerse de 15 kg de exceso de peso. Pero los beneficios y perjuicios de tal pérdida de peso serán absolutamente inconmensurables, ya que la salud lo dejará junto con el peso.
arroz
El efecto de perder peso en Rice Days se basa en la limpieza de toxinas y toxinas debido a la capacidad del arroz para absorber todos los contaminantes y luego eliminarlos del cuerpo. Al mismo tiempo, los carbohidratos complejos contenidos en el grano aportan energía a largo plazo y aseguran una sensación de saciedad. De todas las opciones de la dieta del arroz, las más efectivas son las que se basan en el uso de gachas de arroz empapadas en el desayuno, seguidas de 4 horas de abstinencia de beber y comer. Con esta técnica, puede perder peso notablemente y limpiar todo el cuerpo.
ventaja
El arroz no solo elimina todo el exceso del cuerpo, sino que también lo satura con vitaminas B y aminoácidos, que tienen un efecto positivo en el cerebro, el estado del sistema nervioso y la apariencia. Además, la dieta del arroz te permite:
- Deshazte de 10 libras de más en un mes;
- Normalizar los procesos metabólicos;
- mejorar el trabajo del tracto digestivo.
Sin embargo, no todo es tan simple, porque la dieta del arroz no solo tiene ventajas, sino también ciertos perjuicios si la sigues durante mucho tiempo o rompes las reglas.
daño
En su función de limpieza, el arroz elimina no solo sustancias nocivas sino también útiles. En este caso, la eliminación de absolutamente todas las sales complica el trabajo del músculo cardíaco. También pueden ocurrir problemas cardiovasculares, diabetes y cálculos renales. Para evitar tal resultado, no se recomienda seguir la dieta mono de arroz durante mucho tiempo, ya que la pérdida de peso se logra a expensas de un daño irreparable para el cuerpo.
Dietas energéticas
Las dietas no se pueden clasificar según parámetros tan básicos como la duración, el menú, la gravedad de las restricciones, sus beneficios y daños. Independientemente, la mayoría de los métodos para bajar de peso tienen una cosa en común: utilizan ciertos productos naturales o platos comunes. Además, existen sistemas basados en la sustitución parcial o total de las comidas por alimentos especialmente formulados: los cócteles.
ventaja
Los cócteles dietéticos energéticos se caracterizan por las siguientes propiedades:
- puede reemplazar o complementar la dieta habitual;
- le permite controlar el contenido calórico diario;
- ayudar a deshacerse de los kilos de más;
- proporcionar al cuerpo proteínas, vitaminas, oligoelementos, aminoácidos;
- dar una carga de vivacidad y actividad.
Estas propiedades son realmente útiles, pero no tienen nada de especial: todas las posee la comida sana ordinaria.
La principal ventaja de los cócteles es su facilidad de preparación, pero se vuelve irrelevante si tenemos en cuenta el costo relativamente alto de tales productos.
daño
Los beneficios y daños de los cócteles son ampliamente discutidos entre expertos y consumidores de estos productos. En última instancia, todo depende de la eficacia con la que se utilicen y de si su uso tiene sentido.
El daño de los cócteles puede ser si los usa para el desayuno, el almuerzo, la cena o incluso con más frecuencia. Reemplazar una comida con esto realmente ayuda a normalizar el peso. Aunque el resultado depende únicamente de la corrección de la composición de toda la dieta.
Reglas "de oro" para perder peso sin daño
La eliminación adecuada de los kilos de más se basa en observar algunas reglas importantes. El principio fundamental es que perder peso debe ser inofensivo. Para esto necesitas:
- Perder peso lentamente: la pérdida de peso no supera los 4 kg por mes, con una mayor pérdida de peso, se desarrollan problemas de salud ocultos y obvios, se altera el trabajo de muchos órganos y sistemas, se desarrollan diversas enfermedades, las enfermedades crónicas empeoran y, como resultado, el los perdidos devuelven Kilogramos rápidamente.
- Para acelerar el metabolismo, esto se puede hacer con la ayuda de una dieta adecuadamente compuesta o la adición de productos que activan los procesos metabólicos, por ejemplo, el vinagre de sidra de manzana, que se bebe antes de las comidas, diluyendo una cucharada en un vaso de agua.
- Beba muchos líquidos: el agua también acelera el metabolismo y promueve la descomposición activa de las grasas, reduce el hambre.
- Elimine las dietas estrictas: solo se permiten restricciones demasiado estrictas para los días de ayuno.
Además de estas reglas, existen requisitos sin los cuales ningún método para perder peso será efectivo:
- el contenido calórico de la dieta debe calcularse en función de las calorías mínimas requeridas, teniendo en cuenta las características individuales y el estilo de vida;
- en el menú es necesario prestar atención al equilibrio de proteínas, grasas, carbohidratos;
- la base de la dieta debe ser sus alimentos favoritos o al menos aceptables, de lo contrario perder peso se volverá incómodo e ineficaz.
- No puede fijarse objetivos inalcanzables: la reducción de peso debe tener en cuenta las peculiaridades de la fisiología, la constitución, la edad y otros parámetros individuales.
- Es imperativo controlar el estado de salud. Con un fuerte deterioro de la salud, es necesario dejar de perder peso y consultar a un médico.
Además, no se recomienda iniciar y detener la dieta de forma brusca. Es necesario prepararse física y mentalmente para este proceso. La pérdida de peso no se puede lograr de ninguna manera; debe tener como objetivo mejorar la salud y prolongar la vida.